“西芹汁”夯什么？促进肠道健康超有感　提醒“2种人”适量喝

▲西芹汁营养价值高，是近来很夯的健康饮品。（图／Unsplash，以下同）

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西芹汁近来很夯，因其富含多种营养成分，被认为对身体有多方面的益处。西芹本身含有丰富的膳食纤维、维生素A、C、K、叶酸、钾和多种抗氧化物质，而将其制成果汁后，不仅更容易摄取，也能更快被肠胃吸收。虽说西芹汁营养好处多，但因为偏寒，提醒体质寒虚、肠胃较弱的需适量饮用。

#帮助排毒与消炎

西芹中的抗氧化物质如芹菜素和鲁丁具有抗发炎作用，有助于减轻体内慢性发炎，对改善皮肤状况、促进肝脏排毒功能有正面影响。研究报告指出，定期饮用西芹汁后，皮肤变得稳定、痘痘减少。

#促进肠道健康

西芹汁含有天然的钠和酶，能促进胃酸分泌，有助于食物消化和营养吸收，并减少胃胀气和便秘的情况。这对肠胃敏感或消化不良的人尤其有益。

#帮助稳定血压

西芹富含钾与植化素，这些成分能促进血管扩张，帮助降低血压，对高血压患者而言是一种天然辅助调理的方式。

#帮助控制体重

西芹的热量低，水分含量高，对于减重的人来说是非常友善的选择。用西芹汁取代高糖饮料，不仅有助于摄取更多营养，也能减少糖分与热量的摄入。

整体来说，西芹汁是一种营养价值高、天然无添加的健康饮品，适合想要改善皮肤、消化、血压与体重管理的人饮用。不过，因为西芹性质偏寒，体质虚寒或肠胃较弱者建议适量饮用，并观察身体反应，以达到最理想的保健效果。

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