孙艺真、秋天都做的“MZ Diet”减肥法！中医师解析照做却瘦不下来关键

▼正文：　图／fallingin__fall IG、yejinhand IG、品牌提供

近年韩国MZ世代流行“MZ Diet”，像是IVE成员秋天、IU、孙艺真等艺人都公开分享自己的饮食习惯，透过调整进食顺序与选择低GI食物，来控制“血糖震荡”（Glucose Spike），达到降低食欲、避免脂肪囤积，但京都堂中医师林冠良指出，这样饮食方式不适合“胃热湿阻型”的人，因其脾胃代谢功能失衡，必须先调整体质，才能真正改善代谢、有效减重。

所谓的MZ Diet核心概念，就是先吃蔬菜与蛋白质，让肠道形成缓冲层，再摄取淀粉，使血糖缓慢平稳地上升，避免胰岛素大量分泌后引发的暴食冲动与脂肪囤积。但林冠良发现，有些“胃热湿阻型”患者即使实行饮食控制，仍然瘦不下来，其特征就是食量大、易饿、嗜重口味与高油饮食和饮酒、容易口干舌燥或有口臭，体态腹部肥胖明显，下肢容易水肿等，因身体代谢失衡，所以往往越减越肥。

对此，林冠良建议应该改变5大饮食习惯，让控糖效果真正发挥。

1.进食顺序

调整饮食顺序更有助血糖平稳，把握先蔬菜→蛋白质→淀粉，让膳食纤维先行，帮肠道形成缓冲，减缓血糖上升速度，也能延长饱足感，减少饭后甜食的冲动。

2.淀粉选原型，放凉再吃

可以选择好的淀粉原型，像是地瓜、南瓜、糙米优于白米饭与白面条；进一步更可以将热食放凉或冷藏后，部分淀粉会转化为抗性淀粉，血糖上升速度更平稳。

3.少碰助湿食物

油炸、太甜、重口味的食物容易加重体内痰湿，是让身体代谢持续跑偏的主要来源，胃热湿阻体质的人尤其要减量。

4.饭后散步15分钟

温和活动可辅助肠胃蠕动，避免中焦气机郁滞，同时有助于稳定饭后血糖曲线。

5.午后精准小憩15至20分钟

顺应下午两点到三点的生理时钟低谷，短暂休息比硬撑更能恢复清醒，避免用甜食提神。

▼

   免责声明    本站部分内容《图·文》来源于国际互联网，仅供参考，不代表本站立场！

本站尊重知识产权，版权归原创所有，本站资讯除非注明原创，否则均为转载或出自网络整理，如发现内容涉及言论、版权问题时，烦请与我们联系，微信号：aak-cc ，我们会及时做删除处理。