用眼过度超酸涩？5大护眼食材维护双眼健康

▼正文：　图／AI

随着长时间使用手机、电脑与平板等萤幕产品，不少人出现眼睛干涩、疲劳甚至视力模糊的情况，透过日常饮食补充对眼睛有益的营养素，是简单又有效的保养方法，以下推荐5种护眼食物可以适量摄取，有助维护眼睛健康。

1.红萝卜

β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A，有助于维持视网膜正常功能，预防夜盲症并滋润眼睛表面。

2.菠菜

叶黄素与玉米黄素的天然植物色素能过滤蓝光、减少紫外线对视网膜的伤害，延缓黄斑部病变，是护眼的黄金成分。

3.深海鱼类

像是鲑鱼、鲭鱼都富含Omega-3脂肪酸，能促进眼睛泪液分泌，减少干眼症发生，还能维持视网膜的健康结构。

4.蓝莓

花青素具有强抗氧化力，有助于保护眼球微血管，改善眼睛疲劳与夜间视力，对长时间用眼族群非常适合。

5.蛋黄

蛋黄中的护眼色素：叶黄素、玉米黄素，能提高视觉敏锐度，保护视网膜；维生素D则有助于降低眼部发炎反应。

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