咖啡“这样喝”不发胖！营养师教6招小秘诀：选奶泡较多的

▲营养师教减少咖啡热量、喝得更健康的6招秘诀。

▼正文：　图／翻摄unsplash、pexels

你是否也听说过“拿铁是减肥地雷”、“减肥不能喝拿铁”？但也有些人说喝咖啡有助于减肥，到底哪个说法才对？知名营养师张家榕就表示，拿铁不会让人胖，是整体热量超过才让你发胖，所以减肥时没有不能喝咖啡，但咖啡也不是减肥圣品，还是要适量摄取。她也指出黑咖啡热量最低，但如果不爱喝黑咖啡的人，可以搭配以下6个“喝咖啡不发胖”的小撇步，让你减少热量、喝得更健康。

＃一天1～3杯不过量

虽然咖啡因有一点降低食欲、促进肠道蠕动、增加代谢等作用，不过对于健康成人来说，建议一天咖啡因量不要超过300～400mg。

＃不要加糖

若真的想要一点甜味或是在戒糖初期，可以用一点低热量甜味剂。

＃用牛奶、豆奶取代奶精

牛奶可以补充钙质，没有一定要去除，而除了鲜奶之外，也可用像是豆奶、杏仁奶、燕麦奶等植物奶取代奶精。

＃跟鲜奶油说再见

不少特调咖啡都会加打发鲜奶油，但去除鲜奶油的话，每杯可减少80～120kcal。

＃选奶泡较多的咖啡

以不同种类的咖啡热量来说，玛琪雅朵＜卡布奇诺＜拿铁，因为卡布奇诺的奶泡较多、牛奶较少，所以跟拿铁相比起来热量会再少一点。

＃慎选调味或点缀用的食材

减少淋在咖啡上的炼乳、榛果糖浆、焦糖液等调味、点缀食材，建议可以用无糖可可粉、肉桂粉、柠檬部分取代。

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