太容易被视觉抢走焦点！“被忽视的感官”更能影响记忆决策
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过度依赖视觉的世代
现代社会资讯传递变得极为视觉化：从广告设计、社交媒体到电影与短影音，一切都在吸引我们的眼球。我们每天被高对比的影像、鲜艳的色彩与快速切换的画面轰炸，大脑无时无刻都在处理视觉讯息，导致我们习惯用眼睛做决策，而忽略其他感官的重要性。这里并非否定视觉的重要性，但过度依赖视觉，容易让我们的判断变得“浅层化”。很常因为看见一张图片，我们就自以为理解了故事；看到一道摆盘精致的料理，我们就能认定它的味道一定是好吃的；观看一个人表面的形象，就轻易地评断他的个性或价值。但事实上，真正的感知应该是立体的、多维度的，单靠视觉，永远无法真正理解事物的本质。
从小，我们在学校的学习模式几乎都是视觉导向的─阅读文字、书写笔记、观看图表与数据，所有知识的传递方式都围绕着“可见的内容”。 但这样的学习方式，却让我们逐渐忽略了嗅觉、触觉、听觉、味觉的发展。这样的教育模式，让我们渐渐变成一种“单感官动物”，全依赖“眼睛”做决定，而不再体验世界的真实性。我们不自觉地让视觉主宰了一切，但其实真正影响一个人的内在情绪、记忆与决策的，往往是那些“被忽视的感官”，例如：
嗅觉的影响力：你有没有过这样的经验，当你闻到一种熟悉的香气，记忆瞬间被拉回童年的某个片刻？气味能够唤起最深层的情绪与记忆，甚至影响安全感与信任感。
听觉的隐形操控：一个环境的音频、背景音乐，甚至是人说话的声调，都会影响我们的情绪与行为。咖啡馆播放的轻音乐让人想多待一会儿，超市播放的背景音乐影响消费者的购物节奏，但这些影响往往不会被察觉。
触觉的被遗忘：我们每天穿着衣服、握着手机、坐在椅子上，却很少真正去感受材质的细腻与温度。不同材质的触感，其实会影响人的心理安全感，但在这个以视觉为导向的世界，这些细腻的触觉体验几乎被忽略。然而，人与人之间最需要的拥抱，正是因为透过触觉而产生信任与支持感。
如何重新找回被忽略的感官？
要让感官重新苏醒，并不是一件困难的事，而是要有意识地“慢下来”，用心去体验每个感官的存在。在日常生活，我们可以先尝试几个练习：
1.唤醒嗅觉记忆：闻气味时，试着停下来，感受这个气味让你想到什么？它带来的是温暖、放松，还是让你有某种情绪变化？透过嗅觉，我们可以更深层地连结记忆与情感。让每天的23,000次呼吸都有意义，以及有意识的感知。
2.闭上眼睛，聆听世界：试着在安静的空间里，专注聆听环境的声音，感受音频与节奏如何影响你的心情。同一首歌，经过不同歌手和乐器的诠释，情感便有了千变万化的层次。每个人用自己的声音，传递独特的情绪与故事，即使是相同的旋律，却能展现出截然不同的灵魂与情感深度。
3.用触觉感受世界，从细节到情感的连结：触觉不只让我们感受物理世界的质地与温度，更是我们与人、与环境建立深层连结的方式。我们习惯用眼睛“看”世界，但真正的理解往往来自触碰，当手指滑过木纹，能感受时间沉积的温润；当掌心贴近丝绸，能感受它柔顺的流动感；当赤脚踩在草地上，能感受到土地的温度与生命力。这些微妙的感知，让我们不只是被动接受资讯，而是主动与世界产生互动。触觉的意义不仅涵盖物理感受，还是情感交流的重要桥梁。拥抱，就是一种最纯粹的触觉训练，让人从皮肤到内心感受到温度与安全感。当我们拥抱挚爱时，身体会释放催产素（Oxytocin），让人感到安心、温暖，这种触觉带来的情感传递，远远超越语言能表达的范围。透过刻意练习触觉，我们能让自己更细腻地感受环境，也能在人与人的拥抱与互动中，体验真正的情感交流，找回触觉所带来的安全感与归属感。
4.品味食物，让味觉真正参与感知：品味，并不只是“吃”，而是一种全方位的感知体验。蒋勋老师曾说过，“品”字由三个“口”组成，意味着味觉不只是单一的吞咽，而是需要细细咀嚼、层层体会，让身体真正感受食物的温度、质地与层次变化。现代人习惯透过视觉判断食物，看到精美摆盘就觉得好吃，看到色泽浓郁就期待食材或料理香气四溢，但真正的品味，来自于放慢步调，让味觉完整参与这场感官盛宴。当食物入口，舌尖最先感受到的是温度与初始风味，接着咀嚼时，口腔的不同部位会陆续感知酸甜苦咸鲜，最后，食物的余韵才会慢慢浮现。这个过程，需要我们的味蕾专注于当下，不急着吞咽，而是用整个身体去体验这份滋味。味觉训练，是一场与食物的对话，也是一场与自己的对话。当我们用这样的方式吃饭，会发现食物不再只是填饱肚子，也是记忆、文化、情感的载体，每一口，都能带来更深层的感受与满足。当我们开始重新打开感官，就会发现，世界并不只是“看起来”的样子，而是拥有更丰富、更立体的层次。我们不应该只是“观看”世界，而要真正去体验它、感受它，让所有感官都能参与我们的生活。
从今天开始，不妨试着开始用鼻子去闻、用耳朵去听、用手去触摸、用舌头去品味，你会发现，世界比想像得还要广阔、还要丰富，而我们所感知到的一切，也将变得更加真实而深刻。
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书名：《气味觉察》 作者：陈美菁 简介：同时拥有护理师、法国IPF认证（嗅觉训练讲师、调香师、芳疗师、香氛心理谘询师）。精通天然香氛原料与调配技术，擅长将香氛与能量及空间结合，打造出既疗愈又充满灵魂的香氛体验。 出版社：幸福文化 |
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